top of page

เอลโดราโด เกลือทะเลรมควันไม้เมสกีต ชนิดเม็ดเล็ก

เอลโดราโดให้รสชาติของเกลือที่เข้มข้น มีกลิ่นควันไม้เมสกีตแท้ๆที่หอมกรุ่นเหมาะสำหรับใช้ในการทำบาร์บีคิวและการอบย่างอื่นๆ  เป็นส่วนผสมที่แยกจากกันไม่ได้เลยของเท็กซัสบาร์บีคิวแบบดั้งเดิม

 

เอลโดราโด ใช้ใส่ได้ทั้งในเนื้อและซอสบาร์บีคิว อีกทั้งยังสามารถใช้ในสเต็ก จานเนื้อ จานหมู จานไก่ เบอร์เกอร์ เบคอน ผักย่าง หรือใช้โรยบนไส้กรอกและไข่ รวมถึงอาหารจานโปรดของคุณที่ต้องการกลิ่นควันและกลิ่นอายของอาหารเท็กซัส

 

#เกร็ดน่ารู้  ต้นเมสกีตมีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาเหนือ พบได้ในพื้นที่แห้งแล้ง และกึ่งแห้งแล้ง ตั้งแต่รัฐเท็กซัส ไปถึงแคลิฟอร์เนียตอนใต้และตอนเหนือตลอดไปจนถึงรัฐโคโลราโดและทางใต้ของยูทาห์ หรือแม้กระทั่งในประเทศเม็กซิโก ชนพื้นเมืองอเมริกันนำต้นเมสกีตมาใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันจนกลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรม เช่นนำเอาหนามมาทำเข็มเย็บผ้า นำเปลือกด้านในมาทำตะกร้าและผ้า ฝักใช้ทำอาหารและชงเป็นชา ยางใช้ทำหมากฝรั่งและย้อมสีดำ ส่วนเนื้อไม้นั้นนำมาทำคันธนูและลูกธนู 

 

ผู้ตั้งถิ่นฐานจากยุโรปยุคแรกใช้ไม้เมสกีตทำเสารั้ว ล้อเกวียน และเฟอร์นิเจอร์ อีกทั้งนำมาใช้ปูพื้นทางเท้าและทางเดิน ใช้เป็นเชื้อเพลิงที่ให้ความอบอุ่นและเพื่อการประกอบอาหาร ทุกวันนี้ผู้คนมักจะนึกถึงบาร์บีคิวสไตล์เท็กซัสเมื่อนึกถึงไม้เมสกีต

 

#Eldorado #Mesquitewood #Smokedseasalt #เกลือรมควัน

El Dorado®Mesquite Smoked Sea Salt (Small grain)

SKU: 0003
฿690.00ราคา
198 กรัม
  • เม็ดเล็ก (Small Grain) ใช้ใส่ขวดแบบเช็คเกอร์ โรยง่ายและโรยได้สม่ำเสมอ 

    แบบโถแก้วบูติค (Boutique Glass Jar) โถแก้วบูติกพร้อมฝาไม้อเมริกันแบล็ควอลนัท ปากโถกว้างหยิบด้วยมือ หรือใช้ช้อนตักได้สะดวก 

Order click here 
สั่งซื้อสินค้า คลิก 

bottom of page